

校系介紹:保健營養學系 圖/文 陳芊穎 台北醫學大學保健營養學系碩士生
嗨大家好!我念的是台北醫學大學保健營養學系。會念這個系的原因就其實很簡單,因為我從小喜愛美食,對吃十分有興趣。在每次享受美食的同時,不免想瞭解食物的營養成分,藉由營養均衡的每一餐,既可以一飽口福,又能達到身體保健,這是多麼美好的事啊!
高三選校時,毫不猶豫選了北醫作為歸宿,因為臺北醫學大學保健營養學系是營養系的第一名,更是開創營養研究的先驅,並且擁有營養界優秀的老師。擁有這麼多誘因和優勢,北醫保健營養系成了我的第一志願。經過一番努力後,我,終於做到了!成功的小撇步在於學習時特別著重在化學和生物,而且因為特別練習過言辭表達,在面試時幫我更有信心,增色許多。此外,平常都有特別在注意營養相關知識,關心社會食品案件,這些都讓我學養更豐富,應答更如流。
有鑑於未來想念營養系的大家可能對這個系較陌生,以下就簡單介紹一下囉,保健營養學系的基礎科目,建立在普通話學和生物之上。所以有別於單純的食品系所,營養系所需要熟悉很多醫學知識,例如:生理學、解剖學、組織學等等。有了醫學的底子,才進一步的瞭解食物學原理和營養生化學。瞭解吃進身體的東西如何在身體裡面運用和排出。這些聽起來很複雜,但若能樂在其中,其實讀起來很有趣也很有成就感哩!
至於念我們系,學長姐們畢業後,未來多從事相關行業,如:醫院營養師、學校營養師、團膳營養師、長照機構營養師等等,而我也正一步步朝小時候的夢想前進著!
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